Viernes, 14 diciembre , 2018 1:25 PM
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Picón

La tradición familiar de Cantabria llega a Astorga

Feria Astorga_013

La Brañuca de Bejes   Son la tercera generación y siguen orgullosos los pasos de sus antecesores. María y Amalia, con la ayuda de Tomás, de la quesería tradicional La Brañuca de Bejes, continúan con la tradición gastronómica que da a los quesos de Cantabria ese toque especial por el que muchos los consideras unos de los mejores de España. ... Leer Más »

Picón Bejes – Tresviso

La_Villa_de_Potes

  Posee la Denominación de Origen Protegida desde 1994. Es conocido con el nombre de Queso Picón Bejes- Tresviso. Se elabora con tres tipos diferentes de leche. De la de vaca, se utilizan la leche de tudanca, pardo- alpina y frisona. De la de oveja, la lacha y de la de cabra, la pirenáica y la de los Picos de ... Leer Más »

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